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                  台北抽验: 初检共有24件大肠杆菌不符合规定
                  时间:2014-08-12 10:55:24 作者:智云达科技有限公司 来源:原创 点击:1530次

                         据报道,8月11日台北市卫生局公布即食熟食抽验结果,其中有3件“凉面”及1件“夏威夷可丽卷”,经初检跟复检后,大肠杆菌仍超标不合格。


                         台卫生部门表示,今年5至6月针对市售卤味、面食、凉面、三明治、饭团、便当、汉堡、轻食餐点等100件即食熟食食品进行抽验,抽验商家包括超商、凉面摊、超市、大卖场、美食街、咖啡简餐和餐饮店等地。


                         卫生部门称,初检共有24件大肠杆菌不符合规定,经现场辅导并要求限期整改后,多数已符合标准,但复检结果显示,怡客咖啡的“夏威夷可丽卷”,以及戴记凉面、21工房凉面、长春凉面3家凉面仍不合格,卫生局已对商家进行???。


                         对此,怡客咖啡发言人表示,检验不合格的可丽卷是因南昌分店的冰箱温度异常,导致生菜等食材被抽查时出现大肠杆菌超标的情况,这是该分店的单一个案,其他门市都是正常的。目前该分店冰箱已经修复,会再请卫生局进行复查。


                        近日,不少报道显示,消费者不注意饮食导致大肠杆菌超标而引起身体不适。智云达大肠杆菌大肠菌群测试片(ECC)  适合于食品及原料中大肠菌群的计数,如消毒牛乳、冷饮和调味品等样品的检测,也可用于表面的卫生检测。消费者如有需要可以联系登入智云达网站进行购买。









                  本文关键词:熟食 大肠杆菌 凉面

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